Sự khác biệt giữa lò nướng điện và lò vi sóng

Sự khác biệt của nguyên lý làm nóng giữa lò nướng điện và lò vi sóng quyết định sự khác biệt của hiệu quả nấu chín thức ăn. Lò vi sóng là thông qua lò vi sóng để làm cho các phân tử vật chất va chạm vào nhau, rung động ma sát và sinh ra nhiệt. Các phân tử chuyển động càng nhanh. Nhiệt độ càng cao. Trong điều khoản của Giáo dân. Đó là, sưởi ấm cho chính mình. Lò nướng điện là dây điện trở trong dòng điện dưới vai trò đốt nóng, năng lượng từ trường là nhiệt năng, thông qua nguyên lý dẫn nhiệt để làm nóng thức ăn, là cách nấu truyền thống của thức ăn. Lò vi sóng làm nóng từ trong ra ngoài, và lò từ ngoài vào trong, lò vi sóng làm nóng hiệu quả không đồng đều, thất thoát nước. Lò nướng có thể làm cho thực phẩm cân bằng nhiệt, duy trì tốt hơn độ ẩm và chất dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm. Tóm lại. Điều tốt nhất của lò vi sóng là nó làm nóng thức ăn nhanh chóng; nhưng đối với bánh mì, bánh ngọt, pizza, hoặc gà nướng hoặc thịt, tốt hơn là sử dụng lò nướng.