Nguyên tắc lò nướng than

Than củi trong quá trình cháy thải ra khí cacbonic, không màu không mùi, than củi cháy không có khói. Lò nướng thông thường có khói khi làm sản phẩm do họ làm rơi dầu và gia vị vào than trong khi chế biến. Thiết kế bên trong độc đáo của thiết bị nướng không khói ngăn không cho dầu và gia vị nhỏ giọt lên than nên không có khói, nhiệt lượng của dầu không đạt 200 độ trong trường hợp không có khói, và chúng tôi chiên thực phẩm nhiệt độ thường là giữa 150-170 độ, vì vậy thức ăn chiên sẽ không có khói. Nguyên lý hút khói của lò nướng nướng điện không khói là một loại lò nướng điện đốt trực tiếp, trong đó nguồn nhiệt tác động trực tiếp lên thực phẩm Bếp nướng BBQ không khói 100- tuổi có rèm thoát khí bằng thép không gỉ và bộ lọc không khí lưu thông hệ thống thiết bị. Hít và lọc hiệu quả khói sinh ra trong quá trình nướng thịt, để lọc khói và khí đốt lại. Khay nướng chống dính được thiết kế đặc biệt và ngăn chứa nước tiếp dầu bên dưới có thể làm dầu mỡ sinh ra khi cháy chảy vào ngăn chứa nước theo lỗ dẫn dầu trên khay nướng, đồng thời tránh tiếp xúc trực tiếp với ống gia nhiệt sinh ra khói và chất gây ung thư, để đạt được một chế độ ăn uống lành mạnh, mục đích thịt nướng xanh.