Lò nướng là một loại thiết bị nướng, lò nướng có thể được chia thành ba loại: lò nướng than, lò nướng gas và lò nướng điện. Để vào thị trường Châu Âu, các lò nướng phải đáp ứng tiêu chuẩn thử nghiệm en 1860 được chứng nhận bởi CE.
En 1860-1 (dụng cụ nướng thịt, nhiên liệu rắn và đồ nướng-phần 1: Dụng cụ nướng thịt sử dụng nhiên liệu rắn-các yêu cầu và phương pháp phát hiện) làm tiêu chuẩn hài hòa tương ứng của nó. Tiêu chuẩn bao gồm tất cả mọi thứ ngoại trừ các thiết bị nướng dùng một lần sử dụng nhiên liệu rắn. Sử dụng 1860-2 thiết bị nướng, nhiên liệu rắn và lò đốt. Nướng than hoa và nướng than bánh. Yêu cầu và phương pháp kiểm tra. Vi 1860-3 dụng cụ nướng thịt, nhiên liệu rắn và lò nung để sử dụng tại hiện trường-phần 3: đánh lửa trong khi nướng. En 1860-4 (dụng cụ nướng, nhiên liệu rắn và lò nướng-phần 4: thiết bị nướng sử dụng nhiên liệu rắn chỉ dành cho mục đích nướng-các yêu cầu và phương pháp thử) áp dụng cho các thiết bị nướng sử dụng một lần. Các tiêu chuẩn liên quan khác
En 203-2-9 bếp ga. Yêu cầu đặc biệt. Bàn làm việc rắn, tấm sưởi và vỉ nướng; EN 30-1-2 gas cho các thiết bị nấu ăn gia đình. Xa lạ. Thiết bị có lò nướng đối lưu mạnh và / hoặc vỉ nướng; EN 30-2-2 bếp ga trong nước. Việc sử dụng năng lượng hợp lý. Thiết bị có lò nướng đối lưu cưỡng bức và / hoặc vỉ nướng. Phần 3: Đặc điểm kỹ thuật cho bếp với lò nướng đối lưu cưỡng bức và EN 484 Khí dầu mỏ hóa lỏng. Một dãy khí riêng biệt. Bao gồm các khu nướng thịt ngoài trời.
Lò nướng thịt Quy trình chứng nhận CE: 1. Thông tin ứng dụng: (1) điền vào mẫu đơn (2) đăng ký thông tin công ty theo mẫu (3) cung cấp thông tin sản phẩm lò nướng. 2. Tiến hành thử nghiệm tại chỗ sản phẩm theo các tiêu chuẩn chỉ thị liên quan của EU 3. Hoàn thành việc chuẩn bị dữ liệu đánh giá liên quan và xác nhận báo cáo thử nghiệm. Bốn. Chứng chỉ CE của lò nướng được cấp
